# Atención técnica de máquinas de cubitos para hostelería en Álava

Atención técnica independiente de fabricadores de hielo. La valoración de la avería se hace en su local, y el técnico le propone la reparación que antes le devuelve una producción suficiente para el servicio.

Atención técnica para: Máquinas de cubitos, de hielo en escamas y de hielo granulado.
Teléfono: 945 94 39 27 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00 · Vitoria-Gasteiz y provincia. Atención técnica independiente.

## Cuando algo no va bien: señales y primeras comprobaciones
### Los cubitos salen vacíos o pequeños
Lo habitual es poca agua en el ciclo, boquillas obstruidas por cal o un fallo en el control del tiempo de congelación. Observe si todos los cubitos salen igual o solo algunas filas.

### La máquina de escamas chirría
En las máquinas de escamas, el sinfín o el motorreductor desgastados producen chirridos; en las de cubitos, suele ser un ventilador o la bomba. Anote cuándo aparece el ruido.

### No suelta los cubitos
Desconecte el equipo y no use objetos para despegar los cubitos. Ese bloqueo suele deberse al sistema de desmoldeo por gas caliente o al detector que marca el final de cada ciclo.

## Datos de Álava que afectan a los fabricadores de hielo
Los depósitos calcáreos endurecen juntas, obstruyen pasos de agua y obligan a las resistencias a trabajar más.

Los datos del INE cifran en un 4,4 % las viviendas de Álava con sistema de refrigeración (49,6 % en España). El verano exige: 25,9 °C de máxima media en agosto, según AEMET para Foronda-Txokiza. Más calor ambiente significa ciclos de frío más largos.

El uso intensivo acelera el desgaste de juntas, motores y sondas; el mantenimiento preventivo evita paradas en plena jornada.
- Máxima media de agosto: 25,9 °C
- Viviendas con refrigeración: 4,4 %

Elaboración propia con datos de AEMET, valores climatológicos normales 1981-2010 (Foronda-Txokiza); INE, Encuesta de Características Esenciales de la Población y las Viviendas 2021.

## Componentes que suelen fallar
- **Condensador**: Si se ensucia, la producción cae, sobre todo en los meses de calor.
- **Electroválvula de entrada**: Si no abre, la máquina no recibe agua y deja de producir.
- **Ventilador del condensador**: Cuando deja de girar o pierde fuerza, el equipo se recalienta y fabrica mucho menos.
- **Válvula de gas caliente**: Calienta el evaporador para soltar el hielo; si falla, los cubitos no se desprenden.

## Su fabricador de hielo, sea de la marca que sea
Angelo Po, Flonasa, Infrico.

## Preguntas frecuentes
### ¿Hay atención técnica para máquinas de hielo con condensación por agua?
Sí. Se revisa el circuito de agua de condensación y su regulación, además del resto de la máquina.

### ¿Hay atención técnica para productores modulares sobre silo?
Claro. En estas instalaciones el técnico comprueba además la ventilación del condensador, que a menudo queda en zonas poco aireadas.

### ¿Por qué la máquina no para cuando el depósito está lleno?
Es un fallo frecuente del sistema que detiene la fabricación. Se repara revisando el sensor y su conexión.

### ¿Puedo reparar mi electrodoméstico fuera del servicio oficial?
Sí. Una vez terminada la garantía, usted decide quién repara su aparato. La normativa europea del derecho a reparar (Directiva 2024/1799) va en esa línea: fomenta la reparación e impide que el fabricante rechace reparar un equipo por haber pasado antes por un servicio no oficial.

### ¿Son el servicio técnico oficial de alguna marca?
No. Trabajamos como plataforma de reparación: cada aviso lo atiende un técnico colaborador independiente, sin vinculación con los fabricantes. Para averías en garantía, acuda al vendedor o al servicio oficial; fuera de ese periodo, puede escoger el servicio técnico que quiera, algo que impulsa la Directiva (UE) 2024/1799.